Tous les 23 avril, la Catalogne célèbre le jour de la Sant Jordi : jour de la mort du Saint Georges, l'an 303. Au début fête pour célébrer l'identité de la culture catalane, depuis le XVe siècle c'est aussi la fête des amoureux. Les hommes sont censés offrir une rose rouge à sa femme et les femmes un livre à l'homme.